来源:互联网 时间:2023-08-14 22:16:10
(资料图)
诸多的对于藕粉圆介绍,藕粉圆子这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先准备足够的藕粉,适量的黑芝麻粉,各种甜蜜饯,包括红绿丝,蜜枣,还有各种坚果,桃仁,瓜子,松子。
2、将红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子粉碎,加入芝麻粉、绵白糖、糖丁成馅,搓成弹珠般大的馅备用。
3、将藕粉粉碎,过筛,放入小筐中。放入馅料滚一层藕粉,取出放入爪栏中,沸水锅烫一下,小筐滚一层藕粉。
4、锅里的水烧开后,一直保持中小火状态。将刚包好第一层粉的圆球放入开水中,使表面湿润。
5、把煮好的饺子放在碗里,裹上粉。重复操作5-6次,大概需要10次左右。最后一次粉衣后,将莲藕放入沸水中煮至浮于表面,大功告成。
以上就是藕粉圆子这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。